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生蚝鲍鱼焖鸡

1.备好图中材料。2.如图清洗切备好。3.锅内下油,放入鸡肉,香菇,姜片,蒜米,辣椒,爆炒出香味,至鸡肉两面金黄。4.加入适量盐,生抽,老抽,蚝油,翻炒均匀。5.加入适量水或者啤酒(个人比较喜欢啤酒,……

  • 生蚝鲍鱼焖鸡的做法步骤:1

    1备好图中材料。

  • 生蚝鲍鱼焖鸡的做法步骤:2

    2如图清洗切备好。

  • 生蚝鲍鱼焖鸡的做法步骤:3

    3锅内下油,放入鸡肉,香菇,姜片,蒜米,辣椒,爆炒出香味,至鸡肉两面金黄。

  • 生蚝鲍鱼焖鸡的做法步骤:4

    4加入适量盐,生抽,老抽,蚝油,翻炒均匀。

  • 生蚝鲍鱼焖鸡的做法步骤:5

    5加入适量水或者啤酒(个人比较喜欢啤酒,所以放了500ml啤酒加一碗水)焖至10分钟。

  • 生蚝鲍鱼焖鸡的做法步骤:6

    6加入鲍鱼,再焖5分钟。

  • 生蚝鲍鱼焖鸡的做法步骤:7

    7加入青蒜头。

  • 生蚝鲍鱼焖鸡的做法步骤:8

    8放入生蚝,稍微翻炒。

  • 生蚝鲍鱼焖鸡的做法步骤:9

    9加热砂锅,倒入砂锅中,加入少于蒜叶,焖2分钟,如果,不做火锅烫菜,可以直接盛碗里(但,个人觉得,边煲边食用,味道更佳)。

  • 生蚝鲍鱼焖鸡的做法步骤:10

    10成品图

  • 生蚝鲍鱼焖鸡的做法步骤:11

    11成品图

  • 生蚝鲍鱼焖鸡的做法步骤:12

    12成品图

  • 生蚝鲍鱼焖鸡的做法步骤:13

    13成品图

  • 生蚝鲍鱼焖鸡的做法步骤:14

    14成品图

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